Bienvenue dans mon blog sur le Vietnam !

Ici, vous trouverez des nouvelles fraîches sur le Vietnam, comme les derniers voyages, les interviews, les émotions récoltées au fil des jours... C'est aussi l'endroit idéal pour partager alors n'hésitez pas à réagir et commenter ! Bon Voyage !

Bienvenue dans l’année du cheval !!

Bonne année !!!!!!!!!!!!!! Bienvenue dans l’année du cheval !!!!!! Alors comment ça s’est passé au Vietnam ? Tout ça mérite bien une petite explication de Têt… 

Jeudi, c’était la dernière ligne droite, le jour du réveillon. Et comme partout ailleurs la veille d’un grand jour, c’était la course pour finir tous les préparatifs ! Plus…

01 Feb 2014 | Blog sur le voyage et la vie au Vietnam - Homemade Vietnam | 1 Commentaire |
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Saigon miam !

La cuisine vietnamienne… je crois qu’il n’y a que 3 mots pour la résumer : miam, miam et MIAAAAM !!  Alors évidemment, en arrivant à Saigon, j’ai passé mon temps à découvrir les restaurants : au départ les adresses tirées des guides, des forums, des magazines…

Et au fur et à mesure, en discutant avec les Saigonais, j’ai découvert que le secret pour goûter la plus délicieuse cuisine, ce n’est pas d’aller au restaurant avec la plus longue carte, les plus beaux étals et le plus vaste choix… non, non, bien au contraire, le mieux c’est d’aller dans les adresses spécialisées dans UN plat et de choisir son restaurant en fonction de ce qu’on souhaite y manger. Plus…

14 Jun 2012 | Blog sur le voyage et la vie au Vietnam - Homemade Vietnam | 3 Commentaires |
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Luxe, calme et volupté…

"Là, tout n'est qu'ordre et beauté,
Luxe, calme et volupté." (Charles Baudelaire)

Vous connaissez cette expression non ? Vous imaginez quoi au juste ?? Moi, jusqu'alors, cette phrase me faisait rêver, mais me rappelait surtout les cours de français… Pas si idyllique comme souvenir finalement !

Jusqu'à ce week-end, récemment, sur la côte du Vietnam, où j'ai découvert dans les environs de Quy Nhon… l'hôtel BAI TRAM : plage de sable blanc, eaux turquoises, côte sauvage et déchiquetée, vie paisible et puis le luxe, le luxe, le luxe ! Wouahou, on en a eu plein les yeux, plein les papilles et même plein les narines car ils ont poussé le vice jusqu'à développer une fragrance spéciale Bai Tram… Bref, je vous dis : "luxe, calme et volupté ! "

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22 May 2012 | Blog sur le voyage et la vie au Vietnam - Homemade Vietnam | 4 Commentaires |
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“Voyage vécu” : le top 5 de Patrick au Vietnam

Quand on voyage, on se passe et repasse les bons plans d'un voyageur à l'autre. Vous voyez ce que je veux dire ? Une conversation comme celle que j'ai entendue encore la semaine dernière à Hanoi :
"Vous étiez où juste avant ? "
"A Sapa"
" Ha tiens, c'est là où on va. Vous nous conseillez quoi là-bas ? "
Et hop c'est parti !

D'où l'idée de cette nouvelle rubrique Voyages Vécus où les voyageurs prennent la parole et nous racontent les 5 moments les plus inoubliables de leur périple au Vietnam, à ne pas manquer !

Alors pour commencer, voici Patrick tintintintin !!! Parisien, quelque part entre 30 et 40 ans, fou de plongée, de voyages et de bonnes rigolades !

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04 May 2012 | Blog sur le voyage et la vie au Vietnam - Homemade Vietnam | 3 Commentaires |
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Escapade Homemadevietnam en mai

Bonjour les amoureux du Vietnam !

Vous vous souvenez peut-être du dernier article Escapades Homemadevietnam en mars ? Noon ????? Depuis quelques temps, j’ai la chance de rédiger des articles dans l’Echo des Rizières, un journal local pour les Francophones installés au Vietnam. L’idée c’est justement de donner des idées de saison pour s’évader le temps d’un week-end ou plus. Et hop, voici le dernier paru tout nouveau, tout beau, tout chaud sur la magnifique région de Mai Chau ! Plus…

24 Apr 2012 | Blog sur le voyage et la vie au Vietnam - Homemade Vietnam | 4 Commentaires |
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Les bons plans d’Irène à Saigon

Hello tout le monde ! Il est vraiment temps qu'on parle de Saigon, non ?? La ville trépidante du Sud du Vietnam, la capitale économique du Vietnam et en plus, là où je vis ! Alors pour commencer, je vous propose de découvrir les bons plans d'Irène, 27 ans, vietnamienne, chinoise et française d'origine, qui dévore la vie à Saigon à pleines dents ! Danse classique, salsa, capoeira, squash, voyages, cuisine, sorties jusqu'au bout de la nuit… rien que de l'écouter, j'avais déjà le tourbillon ! Bienvenue dans un Saigon trépidant et multiculturel ! Plus…

18 Apr 2012 | Blog sur le voyage et la vie au Vietnam - Homemade Vietnam | 4 Commentaires |
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Into the Wild

Hello tout le monde ! Je voulais partager avec vous ma découverte du week-end dernier : le Livre de la Jungle aurait pu être écrit au Vietnam ! Si, si, si !! On savait que le Vietnam est un pays fabuleux pour ses montagnes, ses habitants, ses rouleaux de printemps, ses rizières, ses motos, ses… bref, je vous la fais courte : la nouvelle c’est qu’au Vietnam, y’a aussi de la jungle, de la vraie, de la dure, avec des arbres énormes, des animaux sauvages, des sangsues, des mygales et tout et tout… L’aventuuure !!!!! Plus…

12 Apr 2012 | Blog sur le voyage et la vie au Vietnam - Homemade Vietnam | 2 Commentaires |
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